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全球直播:最强渔夫

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第881章 烤鸭的流传(1/2)
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    华夏地大物博,历史悠久!
    菜品更是丰富至极!
    丰富到,可以有十几个菜系……
    大家找到一个出名的馆子,下馆子了。
    在包间聚餐期间,多尔和皮尔先生,还合影留念!
    然后开始介绍菜品!
    皮尔先生很神奇的,对华夏菜品十分的感兴趣。
    巧了,陶先生,就是陶智公子,是一个美食方面的半专家!x520
    这不是对上眼了嘛!
    说起华夏菜品,陶智和弹幕都有话说了!
    弹幕呢,手机上看,手机呢,由顾紫璇拿着!
    而顾紫璇的另一个手臂,挽着丁兆天的手臂!
    当说到鲁菜的时候,皮尔先生不太了解。多尔先生也不懂。
    但是,说到川菜,两个人都兴奋起来!
    巧的是,这家出名的饭馆,川菜就是拿手戏!
    这时候,赵定邦因为是厨师嘛,所以也来参加聚会了。在旁边陪客!
    他说道:“早在我国的商朝时期,就有菜品的分布了!”
    皮尔先生很感兴趣!
    问道:“商超有几大菜系?”
    赵定邦说道:“不分菜系,在春秋时期,就开始分北方菜和南方菜了!”
    “到了唐宋时期,北方南方单独的菜品,差别很大!南宋时期,南甜北咸的风格,逐渐形成!”
    “清朝初年,川菜为代表,淮扬菜,粤菜等等,形成了菜系!清末年,出现了单独的浙菜!八大菜系,逐渐成形!”
    皮尔凝眉思考,说道:“这么说,也是最近几百年的事了!和华夏五千年的历史,无关紧要了!”
    赵定邦说道:“历史悠久,所以,在一些做法中会得到一种传承的体现,正所谓薪火传承!”
    大家包括皮尔在内,都点头称是!
    接下来,就谈及了苏菜!
    赵定邦说道:“苏菜属于江浙菜,因为和浙菜关系很密切嘛!”
    大家点头!
    其中,举例子的时候,正巧合,上菜品了!
    当然,上的是川菜为主,但是神奇的是,谈话谈的是苏菜为主!
    并且还谈及了烤鸭!
    这里不提也不行,叫金陵烤鸭!
    这个金陵烤鸭的味道,很特别!、
    明太祖,叫朱元璋!
    这位朱皇帝,就特别爱吃南方烤鸭!据说每日吃1个!
    厨师、御厨们,就变着方法来做烤鸭了!
    来创新了!
    之后呢,形成了肥而不腻的炭火烤鸭等分支!
    明成祖朱棣迁都后,也把烤鸭技术往北带去。
    带到了京都!
    弹幕大惊!
    一片哗然!
    说道:“这么说,京都烤鸭,是金陵带过去的?”
    “也是,好像是这么回事!”
    “当皇帝就是有口福啊!”
    “皇帝就是好!”
    “那现在的京都烤鸭,和金陵烤鸭有什么区别?”
    “区别很大吧,我记得京都这边,要卷饼蘸酱!”
    大家议论纷纷!
    这情况下,又讨论起了其他的苏菜!
    比如,赵定邦问皮尔先生是否吃狗肉。
    皮尔先生从未吃过!
    然后有提及了凤尾虾,以及无城菜品!
    三套鸭,肉骨头,酱猪头肉等等!
    荤菜居多!
    黄泥煨鸡,盐水鸭,金陵板鸭,金香饼等等!
    口味方面,趋于甜美!
    最后赵定邦来了一个总结,说道:“江浙一带,是鱼米之乡,从南北朝时期,就已经是鱼米之乡了!所以当地人最早开始追求食物的口感问题!”
    “慢慢的就发展出来了餐饮方面的故事了!”
    “苏菜用料广泛,刀工精细,烹饪方法多,而广泛,追求本味,酱油用的不多,我总体来说挺喜欢!”
    做完总结,皮尔大导演开始说他的一些具体计划!
    他的行动举足轻重!
    他打算借机,来一波宣传。
    问拍摄期间,需要多少钱的租金!
    陶洁说道:“租金是小意思,不要都可以!你们拍多久?”
    陶智也是这个意思。
    大导演皮尔说道:“这次是联动形式。电视剧和电影,同时开拍!电视剧挑大梁。电影采用网络电影的形式,作为补充!赚一笔钱!”
    陶智说道:“我明白了!”
    多尔先生说道:“丁兆天先生的意思呢?”
    这种大话题,赵定邦是插不上话的!
    胖子等人,也都在等丁兆天的抉择!
    丁兆天说道:“我觉得不如做一个噱头!”
    大家奇怪!
    陶洁说道:“做什么噱头?”
    多尔先生说道:“是呀,什么意思呢?”
    林少云先生还没说话,皮尔大喜!
    说道:“是的,可以的!借机,来一次对海上乐园的宣传!多好啊

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